Pinda's & Noten
Vers gebrande pinda's en noten uit Maastricht
Vers gebrande pinda's zijn in Maastricht geen snack maar een traditie, en bij Blanche Dael worden ze elke dag opnieuw gebrand in de Wolfstraat. De warmte van de branderij geeft de doppinda's hun kenmerkende knapperige bite en dat licht nootachtige aroma dat je al ruikt voordat je de zak opent. Naast de vertrouwde doppinda's vind je in dit assortiment ook chocoladepinda's met een laag pure cacao, suikerpinda's met hun krokante coating en een notenmix met cashewnoten, honing en zeezout. Ambachtelijke pinda's en noten online bestellen betekent hier: gebrand op de dag dat ze naar je onderweg gaan, zodat je thuis hetzelfde ervaart als in de winkel.
Veel gestelde vragen
Bij industriële productie worden pinda's gebrand, opgeslagen en vervolgens weken later verpakt. Vers gebrande pinda's worden op de dag van verpakking gebrand, waardoor de knapperigheid en het aroma volledig behouden blijven. Het verschil merk je direct in de bite: steviger, voller van smaak en zonder de doffe nasmaak die opgeslagen pinda's soms hebben.
Bewaar pinda's en noten in een afgesloten bak of zak, op een koele en droge plek uit direct zonlicht. Ze nemen vrij gemakkelijk geuren op uit de omgeving, dus een luchtdichte verpakking maakt een merkbaar verschil. Vers gebrande pinda's zijn het lekkerst binnen een paar dagen na aankoop.
De Honing Zeezout Noten zijn een mix van pinda's en cashewnoten met een dun laagje zoete honing en een vleugje zeezout. De combinatie van zoet en zout maakt ze geschikt als borrelnoot maar ook als iets om bij een kop koffie of thee naast te zetten.