Blanche Dael's Duurzaamheid | MVO en SDG Initiatieven

Bij Blanche Dael streven we naar een duurzame toekomst. Onze duurzame ambities zijn gebaseerd op drie belangrijke pijlers: sociale betrokkenheid, eerlijke handel en milieuvriendelijke bedrijfsvoering. Lees hieronder meer over hoe wij bijdragen aan een duurzame wereld.

Pijler 1
Blanche Dael als sociale organisatie

In 2009 hebben wij een stichting opgericht om een school in Cumbre de Tuilacan in Guatemala te steunen. De stichting Escuela Blanche Dael. Later is het werkgebied verruimd naar het steunen van onderwijs in kansarme gebieden in koffie- en theeproducerende landen. Het doel is om een beter toekomstperspectief te geven aan kinderen door middel van onderwijs.

Blanche Dael doneert elke jaar minimaal 10% van haar winst aan de stichting Escuela Blanche Dael. De stichting heeft een ANBI status en bestaat uit een bestuur met een directeur en een onafhankelijk raad van toezicht. De stichting Escuela Blanche Dael wordt naast de bijdrage van Blanche Dael gesteund met giften vanuit de klantenkring van Blanche Dael en door serviceclubs zoals de Kiwanis. Naast het steunen van onderwijsprojecten, biedt de stichting ook (financiële) steun bij nood, zoals in geval van vulkaanuitbarstingen, orkanen of tijdens Corona.

Concrete acties van Blanche Dael als sociale organisatie

In 2006 hebben wij de herbouw van 5 klaslokalen van een basisschool in Guatemala gesponsord (via Stichting pimma.nl); een school die de naam Escuela Blanche Dael draagt en die wij sindsdien op diverse manieren ondersteunen.
Sinds 2017 stellen wij elke twee jaar studiebeurzen ter beschikking aan 4 tot 5 kinderen, voor een 2-jarige opleiding tot koffieboer aan de Las Flores koffieschool in Barbarena, Guatemala. In samenwerking met Efico foundation en Funcafé.
Met een voedselmand-actie haalde de Escuela Blanche Dael in 2020 € 22.000,- op voor de eerste levensbehoefte voor gezinnen van kinderen van de Escuela Blanche Dael.
Tijdens de Coronapandemie, konden we mede met de hulp van Kiwanis Club Uelzechtdall-Mersch, Luxemburg 130 tablets aanschaffen voor thuisonderwijs voor de kinderen van Escuela Blanche Dael.
We nemen op regelmatige basis medewerkers in dienst die re-integreren in het arbeidsproces en die succesvol in een regulier arbeidsverband terecht komen. We werken samen met lokale sociale werkvoorzieningsorganisaties: Athos, Talent, Vixia en MTB.
We geven voorlichting aan leerlingen en studenten van basisschool tot aan Universiteit over de waardeketen van koffie en thee en over onze duurzaamheidsuitdagingen. We geven baristatraining aan leerlingen van de Terra Nigra school voor bijzonder onderwijs.
We ondersteunen de ontmoetingsfunctie in een viertal huiskamers in Maastrichtse buitenwijken met gratis koffie en thee.
We steunen lokale culturele, sportieve en charitatieve initiatieven, zoals Trajekt, Quiet Maastricht, 't Heegeneerke, FashionClash, Nederlandse Dansdagen, Zweit veur leid en de Voedselbank in natura en soms met geldelijke bijdrage.

Pijler 2
Blanche Dael als eerlijke partner

In de koffie-industrie begint de waardeketen bij de koffieboer (m/v). Soms is dat een rijke boer in een ontwikkeld land en soms is dat een kleine boer in een ontwikkelingsland. Of andersom. In die wereld (van beide) spelen zich zaken af als armoede, ontbossing, corruptie, kinderarbeid, slechte arbeidsomstandigheden, gebrek aan zorg, gebrek aan onderwijs, vervuiling etc.

Een koffieboer is afhankelijk van de wereldhandelsprijzen en die zitten soms onder het kostprijsniveau. En in de gemeenschappen rondom de plantage is er vaak ronduit sprake van armoede.

Blanche Dael is weliswaar een kleine speler, maar we zijn dicht betrokken bij het wel en wee van de boer. We reizen met enige regelmaat naar koffielanden om mee te doen met het beoordelen van koffie en we kopen ook daar ter plekke koffie. Deze connectie tussen boer en brander brengt een positieve uitwisseling tot stand die het vertrouwen in de keten versterkt en die leidt tot gezamenlijke ambities.

Op deze wijze kwamen we ook in contact met de Familie Samboni Zuñuiga in Isnos, Colombia. Zij produceren hoogwaardige arabicakoffie, die we volgens de SCA normering zeker ‘specialty’ mogen noemen. Met hen spraken we af dat ze kunnen experimenteren met verschillende koffievariëiten en bewerkingsprocessen en dat we elke oogst van hen opkopen tegen een vaste hoge prijs. En onlangs hebben we ze geholpen met een financiële bijdrage voor de uitbreiding van hun droogkas. Hierdoor zijn ze in staat om een nog betere koffie te produceren en meer geld te verdienen.

Ons koffieverbruik is te groot om alleen in kleine initiatieven te participeren, daarom kopen wij koffie via partners die in elk oorspronglang de markt kennen en waarmee wij al jaren een vertrouwensrelatie hebben die berust op gegarandeerde koffiekwaliteit (smaak) en eerlijk zakendoen. 90% van onze koffie is van gecertificeerde plantanges. Dat betekent dat nadat onze Q-graders de koffie op smaak hebben geselecteerd we ook letten op duurzaamheidaspecten van de koffie. Blanche Dael is Rainforest Alliance en Organic gecertificeerd.

Concrete acties van Blanche Dael als eerlijke partner

Wij werken met een vast netwerk aan makelaars en staan in rechtstreeks contact met koffie- en theeproducenten.
Wij staan in rechtstreeks contact met de koffieboeren. Door onderlinge vertrouwen en begrip te kweken, creëren we langjarige samenwerkingen. - We kopen altijd de beste koffie in van de regio. Voor deze koffie wordt een substantiële meerprijs betaald.
Wij zijn Rainforest Alliance en Organic gecertificeerd en worden hierop jaarlijks ge-audit.
Onze makelaars tekenen een ‘supplier code of conduct’ en verdiepen zich in de omstandigheden bij koffieproducenten.
We werken samen met koffiemakelaar Efico aan educatieprojecten via de Stichting Escuela Blanche Dael.
In september 2019 hebben wij ons aangesloten bij het Future Proof Coffee Collective (FPCC) van MVO Nederland. Dit project is een samenwerking tussen verschillende (koffie)bedrijven om de échte koffieprijs te berekenen. (project is inmiddels gestopt).
In het kader van FPCC hebben we samen met de koffiefamilie Samboni Zuñiga uit Colombia een True Cost Accounting-meting verricht en nu maken we met hun meerjarige afspraken over afnames, prijzen en over verduurzaming.

Pijler 3
Blanche Dael als milieubewuste organisatie

Productie en consumptie kunnen ten koste gaan van onze leefwereld. Wij zijn ons daarvan bewust en kijken daarom actief naar wat we kunnen doen ter inperking van afval en vervuiling. Dat zit in zaken als verpakkingsgebruik, vervoer en productie.

Concrete acties van Blanche Dael als milieubewuste organisatie

Ons beleid is om elke verpakking te selecteren op beperkte milieu impact. Ze zijn recyclebaar of composteerbaar.
Door het gebruik van papieren omzakken, in plaats van kartonnen dozen, bespaarden wij (meetmoment 2019) ruim 4.000kg karton en ruim 40m3 transportvolume.
Kartonnen dozen die optisch en hygiënisch in goede staat zijn, hergebruiken wij.
Onze koffiecups zijn van industrieel composteerbaar materiaal.
Theeverpakking en kilozakken voor koffie zijn van monomateriaal en dat geldt per 1-7-2025 ook voor onze 250gr. koffieverpakkingen.
In plaats van plastic draagtasjes of folieverpakkingen gebruiken wij papieren verpakkingen.
Wij tekenden een Akte van Ambitie met Zuid-Limburg Bereikbaar voor het emissieloos leveren van goederen en het promoten van fietsgebruik bij medewerkers.
Onze bezorgers rijden met zuinige Euro6 motoren en ze worden gestimuleerd om bewust te rijden. De overige auto’s zijn indien mogelijk (qua actieradius) emissieloos of hybride.
Wij hebben ons gecommitteerd aan ‘ZES’, Zero Emission Stadslogistiek vanaf 2025 in Maastricht.
Wij gebruiken een fietskoerier om particuliere bestellingen in Maastricht te bezorgen.
90% van onze koffie draagt een duurzaamheidslabel. U vindt in ons assortiment ‘Organic’ en ‘Rainforest Alliance’ koffie.
Onze branderij is gevestigd in een monumentaal pand dat geoptimaliseerd is qua energie-efficiency. Het is voorzien van vloerverwarming, isolatieramen met zonwerende velums, een domoticasysteem, led-verlichting, gescheiden afvallogistiek en een aansluiting op het stadsverwarmingsnet (met restwarmte van de nabijgelegen Sappi-papierfabriek). De nieuwbouw is optimaal geïsoleerd.
De branderij beschikt over een naverbrandingsinstallatie die zorgt voor ontgeuring van de koffiegassen. De oven wordt gestookt met groen gas. De ruwe koffiebonen worden door middel van de zwaartekracht naar de branderij getransporteerd.