Deze website gebruikt cookies om bepaalde functies mogelijk te maken en het aanbod te verbeteren. Indien u verder surft gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies.
Meer informatie
Rooibos met gedroogde sinaasappelschil.
Soort | Rooibos |
---|---|
Smaakomschrijving | De smaak van zongerijpte sinaasappelen in harmonie met milde rooibos thee. |
Ingrediënten | rooibos thee, schillen van citrusvruchten (7%), aroma, sinaasappel bloemblaadjes. |
Zetwijze | Gebruik 2 gram per 200ml in een ruim theefilterzakje en laat 3 minuten rustig trekken in water van 85°C. |
Herkomst | Zuid-Afrika |
Rooibos is een infusie en geen thee; immers dit zijn geen blaadjes van de camellia sinensisplant. De rooibosplant groeit uitsluitend in de West-Kaap in Zuid-Afrika. Na het oogsten (eens in de 4 jaar!) worden de blaadjes in de zon gelegd waar ze aan de lucht oxideren, drogen en hun rode kleur krijgen. De blaadjes worden geplet waarna er kleine naaldjes overblijven. Rooibos heeft een zacht en honingachtig karakter en bevat geen theïne en weinig tannines. Rooibos bevat wel vitamine C en andere oxidanten. Deze eigenschappen maken rooibos ook zeer geschikt om van te genieten tijdens de zwangerschap.
De volle smaak en de zachte kenmerken van rooibos zijn een mooie basis voor melanges. Blanche Dael heeft de lekkerste daarvan in haar assortiment opgenomen.
De rooibos van Blanche Dael is ook beschikbaar in builtjes.